Manche Blumen blühen farbenfroh, andere bieten bereits mit ihren Samenständen Vögeln Nahrung. Noch gibt's im Garten allerlei zu ernten und wo alles abgeerntet ist, wird auf den Beeten Gründüngung ausgebracht.
Was jetzt im Bio- und Naturgarten ansteht
- Kartoffeln ausgraben und einlagern.
- Zwiebelblüher und Knollen für den Frühlingsgarten werden jetzt gesteckt.
- Lücken in den Gemüsebeeten werden mit Gründüngung eingesät.
- Setzlinge von Winter-Salaten, Chinakohl und Winter-Lauch pflanzen.
- Ende Monat Blütenstände bei Tomaten ausbrechen, da sie nicht mehr reifen und die Pflanze nur Kraft kosten.
- Samenstände von einjährigen Blumen stehen lassen für die Selbstaussaat und als Vogelfutter.
- Dahlien mit einer Stütze versehen, damit sie bei Herbststürmen nicht umkippen.
- Selbst versamte Kräuter, zwei- und mehrjährige Blumen wenn nötig an passenden Standort pflanzen.
- Eigelege von Nacktschnecken unter ausgelegten Brettern suchen und entfernen.
- Ernterückstände mit dem Gertel klein hacken und kompostieren.
- Laubschutznetze über den Teich spannen.
- Bei Kübelpflanzen auf der Terrasse die Untersetzer entfernen und das Giessen einstellen.
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Säen im Freiland
Spinat, Winter-Kopfsalat, Nüsslisalat, Winter-Lattughino, Schnittsalat, Winter-Portulak, Peterli, Kresse, Löffelkraut, Radiesli, Gründüngung.
Pflanzen im Freiland
Winter-Salat, Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten, Winter-Blumenkohl, Rhabarber, Gehölze, Blumenzwiebeln, zweijährige Blumen, Wild- und Zierstauden, Pfingstrosen, wurzelnackte Rosen.
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Lavendel - Rückschnitt als Jungbrunnen
Wird Lavendel nicht alljährlich zurückgeschnitten, bilden sich verholzte, knorrige Stöcke, die vorzeitig vergreisen und absterben. Ein guter Schnitttermin ist nach der Blüte von Ende August bis spätestens Mitte September: So hat die Pflanze Zeit, vor der Winterkälte nochmals kräftig auszutreiben. Hat man diesen Termin verpasst, schneidet man Anfang April zurück. Keine Scheu: Kräftig, das heisst mindestens um die Hälfte zurückschneiden!
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Baumnüsse - vom richtigen Erntezeitpunkt
Im Herbst fallen die Baumnüsse von den Ästen und sollten schnell gesammelt werden, damit sie nicht schimmeln. Die grüne Schale vorsichtig entfernen und die Nüsse nebeneinander liegend trocknen. Vorsicht, die Schalen färben die Haut!
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Kerbelrüben — Ab Herbst wird gesät
Sie ist die verdickte Hauptwurzel des Knolligen Kälberkropfes, der früher als Wintergemüse in Klostergärten kultiviert wurde. Die bis zu 10 cm langen Kerbelrüben Chaerophyllum bulbosum haben gekocht einen den Esskastanien ähnlichen, süssen Geschmack, roh sind sie etwas scharf. Das Doldengewächs gehört zu den Frostkeimern. Daher ist die ideale Aussaatzeit der Herbst bis Dezember, bei Schneckengefahr besser in Anzuchtplatten, die den Winter über draussen bleiben. Der Boden sollte nährstoffreich und ständig feucht sein. Damit sich schöne Rüben bilden, braucht es ein warmes, sonniges Frühjahr. Am besten lässt man sie bis zum Herbst im Boden, um die Geschmacksqualität zu verbessern.
In der September/Oktober-Ausgabe unserer Zeitschrift «Bioterra» finden Sie viele weitere Saisontipps.
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Blühen
Meine Passionsblume hat wiederum nicht geblüht. Sie steht vollsonnig, wurde viel gedüngt und gegossen. Den Winter hat sie auf 50cm zurückgeschnitten in der Garage verbracht. Was mache ich noch falsch?
Freundliche Grüße
B. Ostertag
Liebe Frau Ostertag,…
Liebe Frau Ostertag, herzlichen Dank für Ihre Frage! Wie Sie es beschreiben, wurde die Passionsblume zu tief hinuntergeschnitten: Die Passionsblume wird vor dem Einwintern nur wenig zurückgeschnitten, sodass die Ranken vom Spalier gelöst werden können. Diese legt man um den Pflanzstab in der Mitte des Topfs. Nach der kühlen und hellen Überwinterung werden nur noch die dürren Ranken weggeschnitten, dann werden die verbleibenden Ranken wieder ans Spalier gebunden und die Passionsblume mit Blumendünger gedüngt.
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