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Grünzeugs für Gourmets

Sechs essbare, mehrjährige Stauden aus der Staudengärtnerei Eulenhof in Möhlin AG, die im Salat, in Dipps oder als Gemüsebeilage serviert werden und die Gerichte wunderbar aromatisieren.

© LAG_Schnittsellerie_koni

Schnittsellerie

Apium graveolens var. secalinum
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Preis für Mitglieder: CHF 6.10
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Zuckerwurzel, Süsswurzel

Sium sisarum
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© mauritius_2NH3ECP_0

Haferwurzel, Purpur-Bocksbart

Tragopogon porrifolius
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CHF 6.90
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© mauritius_11191986

Meerrettich

Amoracia rusticana
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CHF 6.90
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Wilde Mondviole, Silberblatt

Lunaria rediviva
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CHF 7.90
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© LAG_AchilleaPtarmica_koni

Wilde Bertram-Schafgarbe

Achillea ptarmica
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CHF 6.90
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